秋季儿童止咳润肺粥 专为儿童秋季咳嗽设计

编辑:藏红花   日期:2020-07-22

干燥寒冷的秋季,是呼吸道疾病的高发期;对于抵抗力较差的儿童来说尤其如此,儿童秋季咳嗽是一个重灾区,多由于呼吸道感染、异物吸入、过敏和哮喘等引起。有的孩子因为咳嗽吃不好睡不安,让父母们揪心不已。食疗是一种非常温和安全的预防手段,接下来推荐几款秋季儿童止咳润肺粥,专为儿童秋季咳嗽设计。

1、杏仁芝麻粥

功效:甜杏仁有清肺热的功效,对各种呼吸道疾病引起的咳嗽痰多、气喘有很好的作用。黑芝麻润五脏、益气力,有滋阴润燥、消炎的作用;杏仁芝麻粥对于提升儿童免疫力、消除炎症、止咳润肺有一定的帮助。

材料:黑芝麻和甜杏仁各20g,大米80g

做法:黑芝麻碾碎成粉;大米和甜杏仁洗净,一起入锅,加入适量清水开始加热,粥快好时,加入黑芝麻粉,继续熬制成粥,少许蜂蜜调味即可,

2、山药花生粥

功效:山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚久咳之症。花生中所含的脂肪酸可以起到润肤止咳、缓解呼吸道不适的作用;此粥可以补血益气,对儿童肺虚咳嗽有很好的效果

材料:山药50克,花生仁30克,大米100克,葱花少许

做法:山药去皮切成小块;花生仁和大米洗净。山药、花生仁和大米一起放入锅中,加适量清水,大火烧开后小火熬制成粥,少量食盐调味,撒上少许葱花即可。

3、百合银耳粥

功效:百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦等症;银耳是有名的滋补营养品,用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、大便秘结等症;此款粥可润肺止咳、滋阴益气。

材料:百合30克,银耳10克,大米50克,少量冰糖

做法:将银耳泡发洗净,去掉黄色的根蒂部分,同大米、百合入锅中,加适量清水,小火熬至粥熟后,少量冰糖调服。

4、菊花枸杞粥

功效:菊花具有清热解毒、消炎杀菌的作用,枸杞子也有清肝明目、滋阴润肺、生津止咳的效果,此粥对于风热感冒、咳嗽咽干都有一定的效果

材料:菊花8克,枸杞子5克,梗米50g

做法:将梗米、菊花、枸杞子洗净,放入锅中,加入大约500ml清水,大火烧开,转小火熬制成粥,即可食用。

5、枇杷粥

功效:枇杷叶有较好的止咳化痰作用,可以化解支气管炎的咳嗽、咳痰、气喘等症状。蜂蜜也有消炎止咳、祛痰润肺的功效。此款粥可以代替儿童秋季主食,视咳嗽程度每天服用1-3次。

材料:新鲜枇杷叶10g、梗米100g、蜂蜜适量。

做法:枇杷叶洗净,用纱布包好扎紧,放入锅中,加清水200毫升,小火煎至100毫升左右的枇杷水;将批把叶弃去,留下枇杷水,加入洗净的粳米,再加清水600毫升,大火煮沸后改用小火熬成稀粥。食用时调入适量蜂蜜即可。

6、麦门冬红枣粥

功效:麦门冬清心润肺,清咽利喉,可以治疗干咳痰稠,《名医别录》称其“定肺气,安五脏。红枣具有益气生津、调营卫、解药毒的功效。糯米具补肺、健脾的功效。此粥可以辅助治疗儿童肺热干咳,改善睡眠质量。材料:麦门冬10 克,糯米100 克,红枣5枚,少量蜂蜜

做法:糯米用水洗净稍作浸泡;麦门冬、红枣洗净,和糯米一起放入锅内,加入适量清水煮至粘稠。放入少量蜂蜜调味即可。

7、白萝卜粥

材料:白萝卜粥可以解毒生津、润肺止咳、化痰平喘;富含膳食纤维、维生素A、C、胡萝卜素、钙、钾、磷等营养素,一般人群均可食用;对咳嗽痰多、积食的孩子都很适合(不适合肠胃有溃疡的孩子使用)

材料:白萝卜50g、大米30g、少量红糖

做法:大米洗净,白萝卜洗净切丁;将大米与白萝卜丁一起放入锅中,加入适量清水,大火烧开转小火熬15分钟,少量红糖调味即可。

结语:不管孩子是否有咳嗽等呼吸道疾病等问题,防患于未然是非常有必要的。除了适当多喝秋季儿童止咳润肺粥外,父母们还可以在外出时给孩子们佩戴儿童专用口罩,多亲近大自然呼吸新鲜空气,坚持体育锻炼增强抵抗力,给儿童房间使用专业增湿器等手段,来预防秋季感冒、咳嗽等呼吸道问题。

标签: 咳嗽 儿童

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