儿童秋季养肺食物 除秋燥强壮孩子身体

编辑:藏红花   日期:2020-07-21

中医认为,肺为娇脏,怕燥,不耐寒热;因此儿童秋季养肺食物就必须避免干燥、寒凉、辛辣这三个因素。对于小孩子来说,抵抗力比成人更差,因此更应该注意食物的选择和烹制方式。

一、儿童秋季养肺食物有哪些

秋季天气干燥,儿童好发呼吸道疾病,比如常见的秋季感冒咳嗽、支气管炎等。所以儿童秋季养肺的食物首先就必须具备润肺的功效。富含水分的蔬菜水果、粥类和汤类是儿童秋季养肺的首选。

1、儿童秋季养肺蔬菜水果富含水分和维生素的蔬菜水果,常常具有润燥生津、清热解毒的功效,秋季的时令水果蔬菜,如秋梨、苹果、香蕉、柚子、西红柿、冬瓜、白萝卜等,就非常适合儿童食用。

2、儿童秋季养肺粥黑芝麻、杏仁、枸杞子等都具有显著的滋阴润肺、提高免疫力之功效,是秋季养生粥的常见食材,将其入粥后调入少许蜂蜜,不经养肺效果更佳,而且味道甘美,如芝麻杏仁粥,枸杞子花生粥,山药玉米粥等就很受儿童欢迎;

3、儿童秋季养肺汤白萝卜、莲藕、山药、排骨等是秋季非常适合入汤的食材,不仅养肺效果好,炖出来的汤汁也很清香爽口,非常适合用来做儿童秋季养肺汤,如白萝卜鸡腿清汤、山药排骨汤、豆腐紫菜蛋花汤等都具有滋阴养肺的功效。

二、儿童秋季养肺食物忌什么

对于儿童来说,自制力较差,比成人更容易受到生冷辛辣等味道的吸引,尤其是富含各种刺激性香辛料的零食。但这些食物绝对是秋季养肺的禁区。

1、生冷的食物生冷的食物范围很广,不仅伤害肺气,而且对于孩子的肠胃也是个巨大的负担。针对儿童秋季养生来说,比如反季节性的西瓜等水果;冷饮店里的冰激凌、雪糕及其他各种冰镇甜食饮料等;当然对于脾胃功能不良的孩子来说,梨、柿子等偏凉性的水果也属于生冷食物,大量食用不能起到养肺效果,反而伤害孩子的肠胃功能,此时就需要对水果进行加热处理,比如梨可以入汤。

2、辛辣的食物秋季养肺的食物,必须能够顺应“秋收”的自然规律,收敛肺气。而辛辣的食物则会让肺气过度宣发,损害肺脏功能。而且过于辛辣的食物,非常容易损伤孩子尚不完善的肠胃功能。因此,像各种辣椒、葱姜蒜等物不能让孩子多食,尤其是零食店里的各种富含添加剂和香辛料的零食,不仅没有营养,还会严重损害肺气。不过如果孩子如果风寒入侵,姜片可以适量使用一些的。

结语:儿童秋季养肺食物,在保证能够滋阴润肺的基础上,且针对孩子的特点,食材的特点还必须清淡温润易消化。养肺的食材经过处理后,做成养生粥和养生汤,更加温和,对于孩子来说是不错的选择。

标签:食物 孩子 儿童

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