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吃火锅怕上火就吃铁皮石斛

编辑:番红花   日期:2017-03-24   105次浏览

中药铁皮石斛,具有药食两用的特性,不仅是药用,在保健和食用方面也有很广的应用,铁皮石斛能滋阴生津,而且在清热润燥方面也有突出表现,因此也是吃火锅时常用的防上火中药材。那么,在吃火锅是要怎么搭配着吃铁皮石斛呢?

1、火锅底料用铁皮石斛汤

火锅的好吃与否,最重要的就是看汤做的好不好,汤好了味道就好,而用铁皮石斛鲜条熬制的铁皮石斛汤,原始自然的绿色和自然浓郁的清香,让火锅独具“鲜、香、补”的特点。使你看着就食口大开。味还不是它最大的特色,防火降火去火才是,可想而知,其对于防止吃火锅上火的作用有多么的大。

2、吃火锅时喝点铁皮石斛汁

吃火锅时配上杯鲜榨的铁皮石斛汁,滋补解渴又去火,更是饮品中的一道亮丽风景线。

3、可适当的来点铁皮石斛酒

美酒佳肴自古以来就是绝配,有了佳肴肯定要配美酒,但喝酒容易伤身,所以为了身体好,就只能佳肴配茶水了,这也成了人们的一大憾事。而有了养生不伤身还能防止上火的铁皮石斛就不会给你感到遗憾了。喝点小酒,吃点铁皮石斛火锅,真是人间美味呀。

4、直接搭配着铁皮石斛鲜条吃

可以将铁皮石斛鲜条当作食材来吃,可以生吃,也可以煮着吃。铁皮石斛含有大量维生素和多种营养素,性偏凉。有清热去火、滋补身体等功效,因此是防止吃火锅上火的最佳选择。

标签:上火 铁皮石斛

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