伊朗藏红花市场需要更大的关注

编辑:藏红花   日期:2011-07-04   807次浏览

伊朗日报原文

 

来自伊朗日报2011年7月3日消息,伊朗藏红花市场需要更大的关注。原文标题为“Saffron Market Needs Greater Attention”。

伊朗藏红花发展基金会的一位董事会成员认为,应当对藏红花标准化生产加工的全过程进行严格的控制。

“19项有关藏红花的强制标准化规则,只有一项被伊朗工业和标准化研究所(ISIRI)执行。ISIRI 应该严格执行所有的标准化规则。” Farhad Saharkhiz 说道。

Farhad Saharkhiz 还说道,据 IRNA 的报道,政府相关部门只监督了一些知名的藏红花工厂,但是并没有将监管覆盖到全国的藏红花市场和全国的藏红花生产者。

这样就造成了一些藏红花市场的乱象,一些藏红花销售者使用各种不同的商标出售质量低劣的藏红花,甚至是假冒的藏红花。这些都严重危及藏红花的生产和销售。

虽然伊朗藏红花的产量占全球的96%,消费量占全球的25%,但是本地市场上的假冒藏红花一直以来都是一个很严重的问题。

这位官员还列举了藏红花在营销和广告上的弱点,以及在生产和出口上的重大瓶颈。

他还呼吁政府大力支持藏红花的生产和出口,从而通过藏红花产品增加农民收入。

他强调,伊朗出产了全球96%的藏红花,伊朗应该对藏红花全球价格的确定和稳定发挥决定性作用。

标签:藏红花 伊朗 市场

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