鉴别冬虫夏草真假的四大秘诀

编辑:藏红花   日期:2020-10-20   730次浏览

怎样才能选购到好的虫草呢? 相信这是很多消费者的困惑。冬虫夏草但由于市场上鱼目混珠,有的用地蚕、草石蚕、僵蚕等冒充冬虫夏草;也有的用面粉、玉米粉、石膏等经过加工压模而成,假冒冬虫夏草。有的会在虫草上面加铅,使虫草增重。所以对消费者来说,购买虫草一定要当心掉入别人的陷阱。

在选购冬虫夏草时,只要把握住“虫长、草短、体实”三个要点就可以买到品质上乘的冬虫夏草。下面总结出选购冬虫夏草的4个要点,供大家购买时参考。

1.下虫上草:上为草样菌座,下为僵卧虫体,连接处立或稍弯,上部稍膨大,表面深棕色至棕褐色,带有不明显的纵皱纹,质地柔韧,断面内心空虚,呈粉白色。

2.草顶稍膨:菌座顶端稍膨大,长度稍大于虫体。

3.虫实草空:折断后,虫体内心充实,菌座则中心空虚。

4.体有纹足:外表完整,形如僵卧老蚕,表皮呈深黄色或黄棕色,头部红棕色,背部有20~30个横皱纹;腹部有八对脚,以中间四对比较明显,头部三对不怎么清楚,尾部一对隐约可见。

标签:冬虫夏草 鉴别 真假

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