揭秘虫草行业源头的秘密

编辑:藏红花   日期:2018-09-05   306次浏览

在杂多时间长了,当地的藏族老乡都很信服我们,但凡有重大节日,比如赛马会、牦牛节,都会邀请师傅过来参加,而师傅也很乐于参加这些活动,放松了收草的疲惫,还能融入到当地的民情风俗里。手工酸奶随便喝,香喷喷的糌粑随便吃,人们沉浸在节日的欢乐中,杂多的牦牛节热热闹闹的开始了。

比如在藏地有句话说,宁可三日无食,不可一日无茶,这里说的茶便是酥油茶,它是用酥油和浓茶制作而成。酥油也最能代表藏地气息,如若闻惯了酥油的味道,也就真正与藏地结缘了。

袋子里的奶渣子就是当地人所说的曲拉,它是牦牛奶提取酥油后的产物,在藏地一般与酥油茶、糌粑捏在一起吃,也可以单独嚼着吃,味道酸甜别有风味。

如果你来藏地,最不能错过的食物,还有牦牛酸奶。师傅每次去老乡家收草,总能喝到正宗的牦牛酸奶,虽说每家的味道略有不同,但同样的酸甜清爽,而且放的时间越长,越酸。

参加完牦牛节,师傅去城里听了一场普法宣传,也多亏了政府的宣传,能明显感觉到老乡的法律意识越来越强。我们师傅有时去偏远山区收草,也会讲给当地的牧民听。

这两天,虫草市场有点波动,怕少卖钱的藏族老乡,一大早就到我们收草基地排起了长队,这样我们可挑选的虫草就多了,虫草的品质也会更好。

我们一直是在源头收草,售价也追随源头收草的价格,老乡们降价,我们也跟着降价,老乡们涨价,我们也会跟着涨价,从源头杜绝暴利中间环节。

这几年来看,除非遇到藏族的重大节日,虫草的价格一直都是只涨不跌的。当然,这也是经验之谈,想要获取最新的虫草价值,随时关注我们。

民间有句俗话说“秋冬进补,来年打虎”,秋冬季是给身体进补的大好时机,最近虫草的订单多,时间紧,师傅一刻也不敢耽误,上车后也顾不得擦汗,就开始挑虫草。刚收到的这批质量很不错,都是胖胖的二级草,全部符合我们标准。马上出发下一家,继续收草。

开车到老乡家里,老乡知道师傅赶时间,二话没说拿出事先准备好的虫草,让师傅来挑选。在挑虫草时,还不时接到老乡让过去收草的电话,忙碌的收草季开始了。

最近这一个月,收草基地每天都能收到10斤左右的虫草,师傅将其中的断草挑选出来,攒了有小一斤。“价格低、功效高”的断草,一直受追求高性价比顾客的青睐,但是平常想订个一斤半斤的,根本就没货,因为单独收不到,老乡一般都是与整草一起卖,一斤整草最多有十到二十根是断草。

这些挑出来的断草,80%是挖鲜草的时候挖断的,鲜草鲜嫩,怕再次折断,老乡就会用草签把断节的虫草穿起来,剩下的就是在运输过程震断的。

断草在发货前至少有2个师傅经手,仔细检查有无牙签。在断草的中间一般都有个草签串过的孔,如果断面很白,又很整齐,那里面一定有猫腻。

在收草途中,接到邮局工作人员的电话,又有2箱书到了。捐赠图书馆的事儿在杂多已经传开了,每次有书籍寄到,工作人员总是最先通知师傅过来取。感谢来自全国各地的爱心人士,是你们的善举,温暖了山区孩子的心。

愿你心中有梦,闯天涯。

标签:虫草 行业

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